Morita-Ya

De Sushi en Sashimi box

De whisky club was al heel lang niet meer bij elkaar geweest. De oorzaken waren tweeledig.een van de clubleden had een tijdje in Frankrijk gewoond en de proeverijen in L&B waren dit jaar nog niet geweest, Toen onze nep Fransoos weer regelmatig in Nederland verbleef besloot een van de club leden om een gezellig avondje te gaan organiseren.

Zo zaten wij gezamenlijk in het elfde gebod om eerst een lekker bock biertje te drinken en bij te kletsen alvorens wij aan tafel zouden gaan. Dat aan tafel gaan werd Morita-Ya, het Japanse eethuisje op de zeedijk. Het was druk dus er werden wat tafeltjes tegen elkaar aan geschoven om plek voor ons te creëren. Onderwijl liep ik de keuken in om even met de kok bij te praten en toen ik bovenkwam hadden we al een mooie raam plaats gekregen van de eigenaresse. We bestelden allemaal een Sapporo en om het heel flauw te maken ging iedereen voor de sushi en sashimi schotel. Alhoewel het restaurant meer lekkere dingen heeft is dit toch wel een van de beste dingen die de Japanse keuken te bieden heeft. Vergezeld van miso soep, rijst en salade werd er weinig meer gesproken omdat iedereen het te druk had met eten. Na afloop ging de rest van de groep nog richting Leidseplein om bij L&B een afzakkertje te halen maar ik besloot dat het voor mij genoeg was. Er werd echter wel afgesproken om naar het whisky weekend in januari in de posthoorn kerk te gaan zodat het niet meer zo lang zou duren voor we elkaar weer zouden zien.