Les must

Op het terras

De ingang van het hotel was recht tegenover de bus dus we stonden al vlot binnen waar bleek dat inchecken pas mogelijk was vanaf drie uur. De tassen werden dan ook in de opslag van het hotel neergezet en ik liep naar de balie toe om te vragen of ze een kaart hebben en hoe we bij de citadel moesten komen. De kaart werd gegeven en de route naar de citadel lag achter het hotel maar dat was 40 minuten steil klimmen. We kregen het advies om in het centrum de bus te pakken die ons bij de citadel zou afzetten.

Wij dus richting het centrum waar wij in het schitterende weer ons eerste terras meepakten. Dat werd het terras van les must op het place du theatre waar de eerste (en niet de laatste) biertjes van de vakantie besteld werden en het merendeel iets te eten nam van de simpele kaart. Populairste gerecht was wel de tosti en ik nam dan ook een croque madame, die prima smaakte. Na nog een tweede biertje was het tijd om op te staan en de route richting centrum te vervolgen.