Wambinge

Belangrijkste gang

Het hotel beschikte over een werkelijk uitstekend restaurant en daar gingen wij ons dan ook stevig laten verwennen. We zaten achter een mooi aperitief met de kaart en kregen op dat moment de eerste en enige verstoring van de avond. Er werd hard op het raam getikt en dat bleek Zeb de Zeemeeuw te zijn de vaste klant van de zaak die zich afvroeg waar zijn diner bleef. De serveerster bracht hem zijn bordje eten en daarna had ze weer tijd voor de andere gasten die wat minder veeleisend waren dan Zeb.

Wij kozen voor het zes gangen menu met voor mij het bijpassend wijnarrangement en voor mijn vriendin een lekker zoete witte wijn. De maaltijd was werkelijk top en hoogtepunt voor mij was wel de kaas trolley bestaande uit (bijna) alleen maar plaatselijke kazen waarvan onze hostess een mooie selectie met plaatselijke kazen voor mij maakte. Na dik drie uur stapten wij uiterst voldaan van tafel en besloten om een einde aan de dag te maken..