Texels lamsvlees

Yummie

Een van de dingen die we aan ons bezoek aan Texel overgehouden hadden waren een paar lamsspiesen van de plaatselijke beestjes (ze hadden er meer dan genoeg hadden wij al gezien.) Die waren in de vriezer verdwenen en vergeten tot ze opeens weer boven kwamen drijven.

Welnu er was dus ook meteen beslist wat er op tafel zou komen deze avond en de salade werd gekocht om de beestjes te vergezellen voor een eenvoudige doch voedzame maaltijd. Welnu hij mocht eenvoudig zijn, hij mocht voedzaam zijn maar bovenal was hij uiterst lekker dus bij een eventueel volgend bezoek gaan er een paar pakjes meer mee richting vasteland.