Oesters

Lekker hoor

Voor onze paasinkopen waren we naar de Sligro gegaan waar het weer business as usual was. Het was weer mogelijk om producten te proeven die vers ter plekke bereid werden en deze keer stond er iemand vers oesters klaar te maken. Uiteraard probeerden we en ondanks twijfels over het zelf openmaken namen we toch een doosje (met gratis mes) mee naar huis.

Thuis bleek dat er eindelijk iets was dat ik beter kon dan in de keuken en dat was oesters openmaken. Wel met het eigen mes dat we hadden en niet met het cadeau mes want daar zat toch wel een verschil in voor de goedbedoelende amateur. Die avond genoten we dan ook van een bordje verse oesters met knoflook, chili, peper en een sausje!