Potbelly

De brunch

Voor dat ontbijt reden we naar Dinkytown, de universiteitsrijk van Minneapolis. Maar alsof de duvel ermee speelde, ook voor deze ontbijtplek was er een wachtrij. ook deze maal besloten we om niet te wachten en gingen we wat anders zoeken. De keuze viel tenslotte op een filiaal van een keten die we wel vaker hadden gezien deze trip, de Potbelly.

Het leek wel wat op Subway qua concept maar was een stuk hipper en minder strak dan mijn favoriete sandwich keten en ook het menu was uitgebreider. We kozen alle drie voor een kleine tomatensoep en sandwiches. Ik ging voor de rosbief op een meergranen broodje met een pickle en een hot pepper als toppings. Daarbij een flesje San Pellegrino en mijn brunch was klaar om verorberd te worden. Na afloop van de maaltijd waren wij allen van mening dat de Potbelly een stuk beter was dan de Subway en mochten we in de toekomst kunnen kiezen dan zal de Subway moeiteloos van de Potbelly verliezen.