Thalassa with the boys

Afgelopen vrijdag was het kwartaal etentje van de boys en deze keer was het mijn beurt om een restaurant uit te zoeken. Mijn keuze was op Thalassa gevallen waar ik wel vaker met veel plezier gegeten heb. Afspraak was voor de anderen bij mij voor de deur alhoewel ik al in de stad was en bij het elfde gebod zat te wachten tot de rest van de mannen zou arriveren. Ik zag even voor zeven uur een check-in van Simon in de parkeer garage en betaalde dan ook mijn rekening zodat we gezamenlijk direct de paar meter naar Thalassa konden afleggen.

Onze tafel stond klaar en we zetten ons neder waar de eerste verrassing mij wachtte. Waar Thalassa altijd een tweezijdige geplastificeerde kaart had was er opeens een heus menu te vinden. Ook de vriendelijke Griekse dame uit de bediening was veranderd in een heer die naast de andere ober de tafeltjes deed. En daarnaast was er nog een nieuwe medewerker, een erg jong katje dat speels door de zaak heen liep. Gelukkig stond de keuze menu Thalassa (allerlei verrasings hapjes) nog op de kaart. Hier gingen we dan ook voor maar waar ik normaal met mijn gezelschap de variant klein nam werd het in dit gezelschap uiteraard de variant groot (het verschil is dat er meer schaaltjes met hapjes komen).

We gaven van te voren aan niet te veel vis en geen mosselen en dolmades te willen. Dat van die dolmades is gelukt en dat van die vis ook (als je schelp en schaal dieren niet tot de vis rekent) maar mosselen kwamen er wel op tafel. Na vier rondes met hapjes was ik voldaan maar de mannen lusten uiteraard nog wel wat. Na een voorzichtige suggestie van twee extra hapjes werden er resoluut toch vier besteld. Ik nam wel de in raki geflambeerde Griekse worst, want daar was ik benieuwd naar maar liet de rest aan mij voorbij gaan. Het was een prima hapje en ik zal deze een volgende keer zeker bestellen. Daarna nog drie desserts en een espresso (drie maal raden voor wie) en een rondje koffie en baklava van het huis en het was tijd om te vertrekken. Na het afrekenen, een van onze goedkoopste uitgebreide etentjes sinds tijden (nog geen €200), gingen de anderen terug naar de parkeergarage en de auto terwijl ik nog even bij de roode baron naar binnen stapte. Ik ben benieuwd waar Frank de volgende keer mee op de proppen komt.

Onverwachte ontmoeting

Ik was vrijdagavond aan de late kant voor de wekelijkse stapavond en besloot de eerste halte over te slaan en meteen te startten bij de roode baron. Terwijl ik daar vrolijk zat in goed gezelschap zag ik via facebook dat mijn zusje om de hoek zat te eten bij Thalassa met enkele vriendinnen. Ik liet een berichtje achter dat ik in de buurt was maar zij vertrok naar diverse foute kroegen in de omgeving.

Geheel onverwacht kwam zij echter toch naar binnen zeilen in het gezelschap van een vriendin, later een tweede en even later nog twee tot alle vijf dames bij ons zaten. We zaten gezellig te praten terwijl de muziek richting salsa ging en ik even later met een van de dames stond te swingen. Ondanks wat koppel pogingen van mijn zuster vertrok de dame na middernacht richting centraal station om haar kinderen niet alleen thuis te laten. Nadat alle dames vertrokken waren besloten wij tot een laatste afzakkertje in de Mekhong river voor ook wij huiswaarts vertrokken.

Geslaagd

Griekse salade en aardappels met sambal, knof-honing mayo

Mijn nichtje was met vlag en wimpel geslaagd voor haar eindexamen (en ik vind 7´s, 8´en en een 9 voor het vak waar je verder in gaat' heel erg goed. Aangezien ze niet wist wat ze wilde hebben nam ik haar mee uit eten. Geen bokkedoorns deze keer maar mijn geliefde zeedijk en wel Thalassa. We hadden afgesproken bij het elfde gebod (geen café voor meisjes van 17) maar het was eindelijk mooi weer en we konden lekker buiten een drankje doen.

Het lam onderaan op de foto

Vervolgens was het afzakken naar Thalassa aan de Nieuwezijds kolk met de hoop op een tafeltje buiten, en wonder boven wonder er was nog exact een tafeltje buiten dat we meteen inpikten. De kaart werd gebracht met een drankje, wijn voor mijn nichtje en Grieks bier voor mij. Zoals altijd was het moeilijk kiezen, er zijn gewoon te veel lekkere hapjes op de kaart. Uiteraard brood met een trio van o.a. tzatziki vooraf en vervolgens, salade, vegetarisch, vis en vlees gerechten. Alles was als vanouds weer even lekker maar de topper van de avond was toch wel het lam in munt en yoghurt. Onder het eten konden we heerlijk genieten van alle boten en bootjes die voorbij kwamen met meer (en minder' dronken partygangers aan boord. De enige wanklank was een stel idioten in een speedboot die zo hard gingen dat de golven metershoog klotsten. Waar is de waterpolitie als je ze nodig hebt. We hadden dusdanig veel besteld dat ik dacht dat het niet op zou komen maar bijna alles verdween, alleen wat losse restjes bleven achter. Daarna was het tijd voor espresso en cappuccino. Voordat we echter konden afrekenen kreeg ik de vraag of ik nog een Griekse koffie van ze wou. Nu was dat in mijn herinnering eind jaren 80 al niet te zuipen maar weigeren is niet netjes. Helaas heb ik een goed geheugen. Maar dat was dan ook werkelijk de enige wanklank in een avond van heerlijk weer en lekker eten.

Diner bij de sluis

Het was vrijdagavond en dus stapavond. Wederom een schitterende dag en dus wederom een goede reden om buiten te gaan eten. Deze keer samen met een goede bekende die ik op het terras was tegengekomen. Hij vroeg of ik wel eens bij Thalassa gegeten had en of het daar goed eten was. Beide vragen kon ik bevestigend beantwoorden en zo liepen we een paar meter verder en scoorden een tafeltje aan de sluis. De bestelling was uiteraard de mezedes (de Griekse variant op Tapas) en dan het verrassingsmenu. Alles was weer even prima maar wat er deze keer voor mij bovenuit stak was het kipgerecht. Klaargemaakt in o.a. olijven, kruiden en pepers had de kip uren liggen smoren. en was zo mals als het maar kon. Onder het genot van de diverse hapjes konden we ook nog eens kijken naar het komen en gaan van alle bootjes en boten die zich door de nauwe passage van de Nieuwezijds kolk heen wurmden en het was dan ook een uitstekend begin van het weekend.

Dinner date

Vrijdag was het weer tijd voor een etentje met een paar mensen waar ik enkele jaren terug een programma mee gedraaid had. De afspraak was op vrijdag om 19:00 te starten in het elfde gebod. Niet al te vroeg want we moesten uit Almere en Utrecht (best wel te doen) en Eindhoven (en dat is best wel een eind) komen. Voor zeven uur liep ik dan ook de laatste meters naar het elfde gebod  tot ik mijn naam hoorde roepen. Het bleek dat onze uit Eindhoven komende vriend weinig file had gehad en ook al in Amsterdam was aangekomen. Samen gingen wij het elfde gebod binnen waar we ons laafden aan een Hopus. Uiteraard was onze tafeldame fashionable late (zij hield ons via sms wel goed op de hoogte van haar voortgang) en we hadden al alle tijd om bij te praten over wat er de afgelopen maanden gebeurd was. Toen onze derde en laatste deelneemster binnen was vertrokken wij dan ook naar Thalassa.

Ik heb het al eerder over dit werkelijk uitstekende Griekse restaurant gehad en wederom werden wij niet teleurgesteld, We genoten van een Griekse salade, spinazie en feta in filodeeg en aubergine als voorgerechten en gyros, gefrituurde aardappeltjes met een voortreffelijke saus en uitstekende gemarineerde kip als hoofd gerechten. Na namen zij nog baklava met ijs maar hield ik me bij espresso. Stoerste verhaal onder de maaltijd was toch wel van onze vriend uit Eindhoven. Hij deed bij Philips een internationaal project met Brazilië  en heeft daartoe een keer per week overleg met Sao Paulo. Dat is in een kamer van enkele meters breed waarvan de achterwand uit een videowall bestaat, en dan komt er een grote tafel. Zij zitten dan aan de tafel voor de videowall en in Sao Paulo is de zelfde opstelling. De beeld en geluidskwaliteit is dusdanig goed dat je het idee hebt in dezelfde kamer te zitten en gewoon tegen elkaar aan te praten. We waren de laatste die ruim nam 11 uur het restaurant verlieten en prikten meteen een datum voor de volgende keer. ik kijk nu alweer uit naar die afspraak op 9 juli.

De zeedijk

Ik schrijf vaak een stukje over de restaurants en kroegen die ik bezoek op de zeedijk en aanpalende omgeving maar iets over de dijk (zoals hij in de volksmond heet) heb ik nog nooit geschreven. Nu heeft iemand een kwijnende facebook pagina over de zeedijk gemaakt waar weinig gebeurde. Een van mijn beste vrienden vond deze pagina en hij besloot hem uit de vergetelheid te trekken. Hij zette de pagina vol met informatie en stuurde iedereen uitnodigingen om lid te worden van de pagina. Om te zorgen dat er wat inhoud op kwam schuimde hij het internet af naar links en foto's en zette deze op de pagina neer. Een van de (wat mij betreft) leukste vondsten was dit filmpje over een wandeling over de zeedijk. Alhoewel het merendeel van de plaatsen op de zeedijk die ik bezoek er niet op staan geeft het toch een leuke sfeerimpressie van de zeedijk. Een van de plekken die wel in beeld komt is het Griekse restaurant Thalassa dat ik iedereen van harte kan aanbevelen. Dus met grote dank aan de speurder, geniet van deze wandeling over de zeedijk.

Een mooie zaterdagavond

Uiteraard moest er een aperitief genomen worden voor het tijd was om een restaurant te selecteren en even uiteraard werd dat het elfde gebod. Er was nog een tafeltje buiten in de aanbieding en wij zetten ons daar, in het nog steeds prachtige weer neder. Bestudering van de tap leverde voor mij een karmeliet en voor haar een Brugs witbier van brouwerij Alken-maes op. Onder het genot van het bier werd de plek voor het diner besproken en we besloten een keer niet voor Aziatisch te gaan maar het om de hoek liggende Thalassa met een bezoek te vereren.

We stonden dus rustig op en liepen de paar meter naar het bomvolle restaurant. Er was echter een klein tafeltje buiten en de charmante Griekse bediening toverde dat al snel om in een dinerplek voor twee. We waren niet heel erg hongerig na de late lunches en de aperitiefjes dus we gingen niet voor het verrassingsmenu. Het lukt al niet om dat op te krijgen als je trek hebt laat staan met de huidige stand van onze magen. Mijn vriendin koos brood met tzatziki, een tweetal salades, uiteraard de feta spinazie in filodeeg, inktvis, en een lamsvlees met yoghurt, munt en komijn voor ons uit. Alles was even voortreffelijk en het lukte ons bijna om alles op te krijgen ware het niet dat er een extra schaaltje brood bijgeplaatst werd om het sap van het uitstekende lamsgerecht mee op te deppen. Met koffie na gingen wij dan ook meer dan voldaan van tafel. Als het mijn beurt weer is om het kwartaal etentje van de mannen in te plannen dan weet ik waar we gaan eten.

Jaarlijkse eetafspraak

Eind vorig jaar ging ik met een van mijn teams uit eten om het afscheid van een tijdelijke kracht te vieren. Hij was inmiddels al enkele jaren (hoezo tijdelijk) bij ons in dienst geweest maar op 1 januari zou hij vertrekken. Het was een erg gezellig etentje en we besloten dan ook om de banden niet helemaal los te laten en eens per jaar een gezamenlijk etentje te houden. Alleen de eerste keer zou na een halfjaar zijn want de zomer is toch een betere periode dan de winter.

Spoel dus vooruit naar juni 2010 en onze eerste jaarlijkse afspraak was een feit. Alleen was de tijdelijke collega nog steeds een tijdelijke collega want het contract was eerst met twee maanden verlengd en we zijn alweer een halfjaar verder en hij is nog steeds bij ons aan de slag. Nu zou je kunnen zeggen dat het etentje dan ook naar volgend jaar kon maar dat vonden wij geen goed idee. Zo zaten wij dus wederom bij Yamas want dat was ons de vorige keer erg goed bevallen. Dit is een ander restaurant dan Thalassa waar ik nog geen week geleden at. Hier ligt de nadruk op de grote vleesschotels en het werd dan ook een carnivoren feest. Wijs geworden van de vorige keer namen wij geen voorgerecht maar alleen alle vier een hoofdgerecht. Een maal de ossehaas van de gril en drie maal een van de schotels. Alles ging op omdat we geen voorgerechten hadden maar het kostte moeite. Nagenietend met koffie (plus een ronde van het huis) vroegen wij tenslotte om de rekening, Het bleek dat we onder de €100 zaten met zijn vieren en, net als bij Thalassa, was dat wederom geen geld voor het gebodene. Het zal mij benieuwen bij onze volgende afspraak over een jaar of deze tijdelijke collega dan vertrokken is of nog steeds bij ons werkt.

Opnieuw vrijdagavond eetavond

Deze vrijdag had ik afgesproken met een vriendin om uit eten te gaan. Zij had voorgesteld om half zeven op het Max Euweplein af te spreken en dan richting het Vondelpark te vertrekken aangezien het mooi weer zou worden.

Zo zaten wij dan ook om half acht op de zeedijk bij het elfde gebod. De redenen waren erg simpel. Zij is een ras optimist bij het inschatten hoe laat zij haar werk verlaat in Utrecht dus dat verklaart het tijdsverschil. Het weer was dreigend dus een wandeling door het Vondelpark zag ik niet zitten. Zo weken wij uit naar ons bekende buurtje, de zeedijk en dan kom je voor je aperitief uiteraard bij het elfde gebod uit. Eten was ook al geregeld want zij had meteen bij Thalassa gereserveerd, een plek waar ik op haar aanraden al een keer eerder heerlijk had gegeten. Deze keer wist ik dat je hier heel veel te eten kreeg dus we gingen voor het surprise tapas menu in het kleinste formaat dat ze hebben. Met pijn en moeite lukte het ons om alles op te krijgen want zowel hoeveelheid als kwaliteit waren wederom erg hoog. We kregen als eerste tzatziki met brood, daarna een griekse salade, een soort gefrituurde aubergine hapjes en een spinazie feta quiche, de derde ronde bestond uit gestoofd lam met vijgen, een kip gerecht en gefrituurde aardappel stukjes met mayonaise. Vergezeld van een fles water en een kruikje wijn was onze rekening nog geen €44. Echt geen geld voor de geleverde waar. Na afloop dronken we nog wat en bracht ik haar weg. Wederom een top avond die we gauw moesten overdoen vonden we beiden.

Koninginnenacht

Ik ben voor het eerst sinds jaren op koninginnenacht weer eens de stad in geweest. Waar ik vroeger steevast met Dennis, Frank & Simon tot in de kleine uurtjes de stad in dook met veel jool en hilariteit (noem Barbara uit Zwolle tegen een van ons het gelach begint) stopte dit toen de koninginnenacht verboden werd door de burgemeester want hij vond dat de puinhoop in de stad te groot werd omdat de verkopers de stad al ruim voor middernacht met kraampjes volbouwden.

Spoel vooruit in de tijd en de koninginnenacht werd weer toegestaan onder een aantal voorwaarden. Voor ons hoefde het toen niet meer en sindsdien sloeg ik koninginnenacht altijd over. Tot dit jaar. Het viel op de oude trouwe donderdagavond stapavond en ik was vorig weekend ook al de stad niet in geweest door de top vakantie in Rome. Ik was vroeg in de stad want een vriendin belde of ik langs kwam bij Thalassa waar zij zat te dineren. Eerst daar heerlijk buiten gezeten in het zonnetje en daarna de stad in. Het was goed weer (later volgde er regen) en gezellig maar veel minder druk dan mijn herinneringen over vroeger mij deden verwachten. Een gezellige avond maar de koninginnenacht sfeer van vroeger had ik niet. Toen ik na een gezellige avond huiswaarts keerde had ik dan ook het gevoel van een normale stapavond en niet van koninginnenacht. Morgen maar eens zien wat koninginnedag brengt.

Thalassa

Zoals gisteren beschreven was het tijd om wat te gaan eten na alle drank en welke plek is daar beter voor dan de zeedijk en omgeving. Deze keer gingen we naar een door een vriendin van mij aanbevolen Grieks restaurant; Thalassa. Thalassa gaat er prat op de nieuwe Griekse keuken te vertegenwoordigen, dus niet grote schotels met erg veel vlees maar allemaal lekkere hapjes, mezedes genaamd. Je kunt of los mezedes bestellen of een van de drie mezedes menu’s uitkiezen. De keuze waar wij echter voor gingen was de optie om de kok te laten beslissen wat we zouden krijgen. Dit bleek in drie varianten beschikbaar te zijn, klein, medium en groot. Gezien de whisky achtergrond besloten wij dat medium genoeg zou zijn. Ik was echter de waarschuwing van een andere vriendin vergeten. Toen zij een paar dagen eerder hoorde dat ik hier naar toe ging zei ze nog “Pas op je krijgt hier ERG (te) veel eten. Neem kleine porties want je gaat het niet op krijgen.

Nu ze had gelijk want er kwamen niet minder dan 12 hapjes voorbij in drie gangen. We starten met brood met salades, humus, tzatziki en een derde die we niet konden thuisbrengen maar die met voorsprong de lekkerste was. Daarna een rondje van 5 met als uitschieters de Griekse salade, het spinazie en feta taartje en de knoflook garnalen. De volgende ronde bracht weer 5 hapjes en hier waren de hoogtepunten de stifado en het lamstoofvlees. We zaten toen al te vol om alles op te krijgen maar toen kwam er nog een gang met een soort van tortilla. Uiteraard hebben we daar een hapje van geproefd maar het was gewoon te veel. Als je daar de prijs van €22.50 per persoon tegen afzet heb je voor een koopje genoten en ga ik zeker andere mensen meenemen voor een bezoekje aan Thalassa.