donderdag 1 oktober 2026

Brasserie Buitenhuis

Mooie plek
Eens in de zoveel maanden ga ik met mijn oude manager (inmiddels ben ik bij haar vierde opvolger) lunchen en de deze week was het weer zover. Ik probeer altijd een plek tussen onze woonplaatsen te vinden en dat werd deze keer een brasserie in Valkenburg, de Zuid Hollandse en niet de Limburgse variant.

Ondanks het feit dat we op eind september zaten was het schitterend weer dus we konden lekker buiten in het zonnetje zitten waar we al gauw aan het bijkletsen waren over de afgelopen zes maanden alleen gestoord door het personeel waar we een cappuccino en een jus d'orange bestelden. Toen de drankjes arriveerden bestelden wij beiden een focaccia, zij een vegetarische en ik een crispy chicken variant en daarna werd er druk doorgekletst. Dat hield op toen het eten arriveerde maar ging na het verdwijnen van de, overigens voortreffelijke, broodjes weer verder. Het was een hele gezellige lunch en dat gaan we over een paar maanden zeker weer doen maar dat zal dan binnen worden en niet buiten.