Yamas

Vlees

Eens per jaar ga ik met het oude FH maintenance team uit eten en dat is altijd bij hetzelfde restaurant, Yamas, en altijd wordt er hetzelfde gegeten, vlees, veel vlees. Dit jaar kozen we niet voor het terras want het was veel te warm maar gingen binnen in de koelte zitten waar er al een tafeltje voor ons klaar stond. Er kwamen vijf Mythos op tafel en vijf menukaarten maar het duurde even voor die geopend werden want na een jaar was er weer meer dan genoeg om over te praten maar uiteindelijk gingen de kaarten dan open en werd er een full house besteld, drie maal de Yamas schotel en twee maal de mixed grill.

Het eten kwam eigenlijk veel te vroeg want er was nog genoeg om over te praten maar toen dat kwam stopte alle conversatie en was iedereen druk bezig om koeien, lammetjes en varkens te vermalen vergezeld van een beetje tzatziki en een paar frietjes. En ondanks de grote hoeveelheden  wist er eentje toch nog een plek voor een toetje te hebben waar de overigen het bij espresso hielden maar dan wel dubbele. De avond was voorbij gevlogen en buiten (want er zaten rokers in de groep) werd er afscheid genomen met de plechtige belofte "volgend jaar gaan we het weer doen". En die belofte gaat nagekomen worden want het is veel te gezellig en veel te lekker vinden wij allemaal.