Tod man pla

Heerlijk

Tod man pla, oftewel viskoekjes, is een gerecht dat wij allebei heel erg lekker vinden. maar in tegenstelling tot de meeste andere Thaise gerechten had mijn vriendin deze nog nooit zelf gemaakt om de eenvoudige reden dat wij wel een blender maar geen mixer hadden.

Welnu met de laatste aanschaf van het AH spaarprogramma was die tekortkoming opgeheven en is dan eindelijk de pasta bereid die viskoekjes gaan worden. Zoals de Engelsen zeggen, the proof of the pudding in in the eating, heb ik nu al het vertrouwen dat als de pasta omgezet wordt in viskoekjes die uitstekend zullen smaken.