Yamas

Vlees dus

Donderdagavond was het tijd voor het jaarlijkse carnivorenfestival. Dit etentje met een groepje (oud)collega's vindt normaliter in de zomer plaats maar door mijn operatie was het een aantal maanden later geworden. Plaats van handelen was nog steeds Yamas en er werd nog steeds een traditionele Griekse vleesschotel besteld.

De kaart was echter wat aangepast waardoor er nog maar twee van deze schotels opstonden en iedereen het erover eens was dat de ene schotel met kop en schouders boven de andere uitstak. De bestelling bestond dan ook vijf Elefteria schotels, met bijbehorende Mythos biertjes, die geheel verdwenen op wat groene restanten na. De tijd vloog werkelijk voorbij en voor we het in de gaten hadden was het alweer tijd om afscheid te nemen. Met een welgemeend tot volgende jaar, maar dan in de zomer, ging iedereen zijns weg na een gezellige topavond.