Eten en drinken

Tom Yam Kung

Vrijdag was het weer tijd voor de jaarlijkse bijeenkomst van het management van het project team waar ik een aantal jaren terug in geparticipeerd heb. We hadden om zeven uur afgesproken bij het elfde gebod waar iedereen ruim op tijd binnenkwam en onder het genot van het eerste biertje bijgepraat werd over het afgelopen jaar.

Vervolgens gingen wij een hapje eten bij Bird, een erg goed restaurant (alhoewel men zegt dat de aan de overkant van de straat gelegen snackbar van dezelfde eigenaar beter is). Bird heeft als nadeel dat je niet kunt reserveren maar het rijtje was kort dus zaten we al gauw aan tafel achter de kaart en achter een tweede biertje. Mijn keuze viel op de pikante garnalensoep en op een typische Isaan schotel Nua nam tok. Iedereen was zeer tevreden over het eten (ik moet toch echt een keer de snackbar gaan proberen) en na de koffie vertrokken wij naar de prael voor ons derde en laatste biertje. Tegen tien uur sloten we een gezellige bijeenkomst af en er bestaat geen enkele twijfel aan dat we volgende jaar gewoon weer verder gaan waar we nu ophielden, het was wederom top.