View

Mooie locatie

Onze PV besloot ook een kick-off te doen van het nieuwe jaar en daartoe werden we uitgenodigd voor drankjes en hapjes in view, donderdag na het werk. We bleken een mooie zaal te hebben in het restaurant waar al video's draaiden van voorgaande uitjes en waar je aan de bar een vers getapte Swinckels (of iets anders) kon krijgen.

Er waren heerlijke hapjes (bruschetta met divers beleg, vlammetjes, bitterballen, nootjes) en er was ook een serieuze activiteit, namelijk stemmen op potentiële nieuwe uitjes. In die laatste categorie waren er duidelijke voorkeuren voor bezoekjes aan het nieuwe dierenpark in Emmen, een weekendje Texel en een sushi workshop. Mij benieuwen wanneer deze op de kalender gaan komen. Maar het belangrijkste was een gezellige ongedwongen avond met hapjes en drankjes en fijne collega's en dat was het.

TSS event

Onze nieuwe eigenaar

Sinds enkele maanden zijn wij onderdeel van Total Specific Solutions en, zoals het hoort, was er een kennismakingsdag georganiseerd, Ik ging afgelopen maandag langs op Landgoed de horst voor het verhaal en dat bleek een goed opgezette meeting waar CEO Robin van Poelje en zijn collega's ons meenamen  in de wereld van TSS in een aantal interessante en inspirerende presentaties,

Onderdeel van de dag was een game waarbij de aanwezigen in twaalf teams verdeeld werden om een aantal opdrachten te voltooien binnen een bepaalde tijd. Tot mijn grote vreugde won mijn  team waarbij we met een interessant boek en een bloem beloond werden tijdens de prijsuitreiking waarna het afsluitende diner volgde, nadat we de dag waren begonnen met een mooie lunch. Ik vond het een uitstekende dag waar ik onze nieuwe eigenaar en zijn drijfveren goed leerde kennen en die mij zeker gaat helpen bij de toekomst binnen mijn eigen bedrijf. Ik zie de toekomst dan ook met heel veel vertrouwen tegemoet.

Zeelui

Ze zijn hond vriendelijk

Zondag vertrokken wij naar Egmond aan Zee waar we afgesproken hadden met onze vrienden die tegenwoordig daar Zeelui uitbaten. Bij aankomst kregen we eerst een rondleiding want in november hadden zij een flinke renovatie door laten voeren en dat kon je goed zien. Zeelui is weer in prima conditie om je te ontvangen voor een weekend of een week,

Na de rondleiding togen we naar boven waar we met een drankje en een hapje waar we er een gezellige middag van maakten en het was ook in no time vijf uur en tijd om te vertrekken. Dat was echter niet met lege handen want Egmond bleek ook een brouwerij te bezitten en ik ging dan ook met een mooie set biertje van Sancti Adalberti naar huis. Binnenkort eens kijken hoe die smaken.

Feestje

Ik had wat minder flitsende apparatuur

Zaterdag hadden wij een feestje bij vrienden in Almere ter ere van de verjaardag van hun kinderen. Aangezien zij Thaise was, was het uiteraard inclusief eten en tegen vier uur arriveerden wij dan ook ter plekke waarbij wij het nipt wonnen van de tweede gasten.

We kregen drankjes, er waren hapjes en er was muziek via een soundsystem dat via bluetooth met een telefoon waarop Spotify stond te bedienen was. In de loop van de avond kreeg ik de telefoon in handen waarop oude instincten boven kwamen en ik aan een dj set begon die af en toe onderbroken werd door meer of minder passende verzoeknummers uit het publiek. In de loop van de avond kreeg ik van meerdere mensen complimenten over de muziekkeuze en toen we naar huis wilde mochten wij van de vrouw des huizes eigenlijk niet weg want zij wilde haar dj niet kwijt. Ik weet nu al vrij zeker wie er bij het volgende feestje bij binnenkomst de telefoon meteen toegeworpn krijgt.

Pannen

De eerste zijn binnen

Zoals ik vertelde waren we ook voor de Albert Heijn pannen actie aan het sparen en eindelijk zijn de eerste aankopen gedaan. Aangezien het belangrijkste item de stoominzet het belangrijkste item was (groenten en vis) moest daar ook de 20 cm pan bij en dat betekende twee volle kaarten. Beide zijn inmiddels in huis en ik moet zeggen het ziet er erg fraai uit aan de chef om te bepalen of het ook uitstekend kookt. Dankzij wat hulp van mijn ouders is kaart drie ook vol en inmiddels is mijn vriendin een vraagactie gestart en de zegels gaan de komende week dan ook binnenstromen. Kortom pan drie en vier gaan er de komende week aankomen en dan wordt het gebrek aan keukenkastjes nog nijpender, maar misschien is dat wel de belangrijkste drijfveer van mijn vriendin.

Assassins creed

Actie in het oude Spanje

De film die we uitgekozen hadden was Assassin's creed, gebaseerd op de gelijknamige serie van computer games. Deze draaide in een volle zaal 1 in Cinecenter in Beverwijk waar het merendeel van de bezoekers gamers waren die wel eens wilden zien wat de filmmakers van hun "game" hadden gebakken.

Wij zaten er onafhankelijk in want geen van beiden hadden we de game ooit gezien laat staan gespeeld en na afloop was mijn mening dat ik het zeker niet slecht vond, de actiescènes waren net alsof je midden in een game zat maar het verhaal stelde niet al te veel voor. Tenzij je een die hard liefhebber van de game bent is mijn advies om zeker niet naar de bioscoop te gaan en misschien thuis naar de film te gaan kijken als je van pretentieloos vermaak houdt maar hem anders gewoon over te slaan.

139

Kaas

Vrijdag was het voor het eerst in heel lang weer tijd voor een avondje film en eten en die avond starten wij in Heemstede bij restaurant 139. Wij hadden het verjaardagsmenu (zij bestonden inmiddels vier jaar) dat uit vier gangen van moderne tapas bestond. De start was brood met olie en zout vergezeld van een prosecco maar daarna begon het feest.

De eerste gang was een salade van zeebaars vergezeld van de witte huiswijn. Zowel de wijn en de vis waren top maar als combi waren ze helemaal geweldig. Gang twee waren garnalen in olie en knoflook, aubergine met o.a. roomkaas en tonijn waarna gang drie kwam, een mini hamburger met en patatas braves. Ik hield het bij het glas witte wijn want ik moest rijden maar mijn disgenoot had er eentje meer. Als dessert werden we verblijd met zoet voor hem en kaas voor mij en na de koffie zat ik zeer voldaan aan tafel. Heemstede is niet al te ver en de kwaliteit van het eten is de moeite van het ritje waard, aanrader kortom.

ESTA en ETA

Deze dus

Nu de vakantie van dit jaar waarschijnlijk ook naar Canada leidt moet er wat onderzoek gedaan worden naar zaken die in Amerika gesneden koek zijn. Zo blijkt dat ook Canada een travel aythorization nodig heeft net zoals de US of A. De Amerikanen noemen het een ESTA,d e Canadezen een ETA.

Aanvraag etc. etc. gaat precies hetzelfde als de Amerikaanse variant, dus dat is een makkie. De Canadese variant is echter de helft van de prijs van de Amerikaanse, dat is dus weer mooi meegenomen.

Kascontrole

Kasboek

Woensdag was het weer zover, de jaarlijkse controle van de boeken van de VVE waar ik deel van uitmaak. Waar wij vorig jaar verrast werden door nieuwe software en het dus een stuk langer duurde werden wij dit jaar blij verrast doordat alle facturen digitaal aangeleverd waren  Dat bleek het controleren een stuk eenvoudiger te maken en we waren dan ook een stuk eerder klaar dan vorig jaar en hadden ook flink wat minder vragen aan de beheerder. Kortom een uitstekende stap voorwaarts, leve de digitalisering.

Nieuwjaarsreceptie

Op een succesvol 2017

Maandag was de nieuwjaarsborrel annex kick/off van onze business unit en aangezien wij flink gegroeid waren werd die in de kantine gehouden. Behalve een toelichting op de nieuwe organisatiestructuur en de doelen voor het komende jaar was er ook een mooie terugblik op de successen van het afgelopen jaar en daarna was het tijd om die successen te vieren met een hapje en een drankje en na te denken over de viering van de successen van het komende jaar want als de targets gehaald worden dan komt er wel iets meer uit de koker dan een hapje en een drankje.