Moederdag

De kroketten moesten nog arriveren

Zondag zette het schitterende weer zich onverminderd door en dat betekende dat we door mijn ouders in de tuin ontvangen werden om Moederdag te vieren. We hadden dit jaar afgesproken om samen te gaan lunchen en dus arriveerden wij om twaalf uur, iets later kwamen mijn zusje en zwager ook binnen en al gauw zaten we aan een glas witte wijn terwijl mijn ouders druk bezig waren om de eettafel te voorzien van een lading lekkers bestaande uit broodjes, fruit, sapjes, vleeswaren, kaas en vis.

Het werd zelfs een echte Brabantse koffietafel toen de kroketten arriveerden en er werd dan ook gesmikkeld en gesmuld door iedereen waarbij mijn vriendin en zusje er gezamenlijk voor zorgend dat het garnituur van sla en tomaten ook helemaal verdween. Helaas moesten wij na een ruim uur al weer vertrekken omdat de dochten van mijn vriendin haar moeder uiteraard ook met Moederdag wou zien maar het was een heerlijke lunch geworden met fijn gezelschap en fantastisch weer. Wat mij betreft doen we volgend jaar exact hetzelfde want beter kan bijna niet.

Sticker

Gesneuveld

Zo´n beetje het eerste wat ik deed toen ik mijn nieuwe woning kreeg was een Nee Nee sticker op de brievenbus bevestigen want zowel huis aan huis krantjes als reclame folders zijn niet aan mij besteed.

Die sticker heeft de afgelopen jaren naar volle tevredenheid gefunctioneerd want er kwamen geen foldertjes (uitzonderingen daargelaten) en geen blaadjes in de bus. Met ingang van het afgelopen weekend is daar echter verandering in gekomen want er werd subtiel aangegeven dat er geen foldertjes in huis kwamen om de leuke aanbiedingen te bekijken. We hebben dan ook de sticker van mijn brievenbus verwijderd en nu kunnen folders en krantjes genadeloos mijn brievenbus binnen vallen. Ach er is in ieder geval een persoon heel erg blij mee en dat moet voldoende zijn.

Amsterdam kookt

Wachten op de wraps met zalm

Van donderdag t/m zondag was Amsterdam kookt, een foodfestival in het Olympisch stadion. Wij hadden besloten op de zaterdag te gaan en stapten dan ook in de auto. Parkeren  was lastig maar wij hadden het geluk om een verborgen parkeerplek bij het benzinestation te spotten en stonden dus bijna pal voor de deur.

We betraden het terrein via de tassencontrole en maakten een rondje over het nog rustige gebied. Er stonden overal foodtrucks, er waren kraampjes waar je wat kon kopen om mee naar huis te nemen en er was een groot podium waar diverse bands zouden optreden. We besloten te beginnen met een wrap met zalm, namen daar een biertje van Kleiburg bij en namen plaats onder de enige overdekte plek die er was want het was heel erg warm op deze dag.

De rest van de middag verlieten we onze plekken eigenlijk niet meer behalve om nieuw eten of drinken te halen of een toilet bezoek te brengen. We genoten van het eten en drinken, het mooie weer en de vele muziek die overal te horen was. Topper van de dag was voor mij toch wel de hamburger van stacks waar bij de verkoop al gezegd werd "Onze burgers zijn rare, mocht je dat niets vinden ga dan maar ergens anders eten. Tegen vijf uur verlieten we het festival terrein na een top middag. Op naar het volgende food festival.

Brug

De eindsituatie

Vrijdag moes ik even op en neer naar Almere en normaal is dat een fluitje van een cent. Dit weekend werd echter de nieuwe spoorbrug bij Muiderberg geplaatst en dat betekende dat de A1 afgezet was. Volgens onze vrienden van de site van A naar Beter moest ik via Utrecht omrijden maar ik besloot dat ik beter binnendoor via Hilversum kon rijden.

Dat werkte prima maar de reistijd was nu dik een uur in plaats van mijn gebruikelijke veertig minuten. Gelukkig is zaterdagmiddag alles weer normaal want om nu elke dag veertig minuten bij mijn reistijd op te tellen, daar zit ik niet op te wachten.

Balkon

Prima uit te houden

Donderdag was het drie dingen in een verenigd. Het was bevrijdingsdag, het was hemelvaartsdag en het was werkelijk schitterend weer. Wij besloten dan ook naar het Amsterdams bos te vertrekken maar ons favoriete terras zat bomvol dus we besloten te verkassen naar de Sloterplas om daar een terras aan het water te pakken.

Parkeren bleek lastig te zijn want op het Osdorpplein was een van de vele bevrijdingsfestivals aan de gang en behalve de vele bezoekers die naar de muziek luisterden waren ook hier de terrassen bomvol. We besloten de zoektocht naar een terras dan ook op te geven, deden boodschappen bij de AH XL en namen de buit mee naar mijn balkon waar wij in het heerlijke zonnetje genoten van een corona en een ijskoffie vergezeld van nootjes, worstjes en druiven. Misschien wat tammer dan een terras maar wij hadden een heerlijke middag en dat was het belangrijkste.

Thaicoon

Yummy

Woensdag ging ik na het werk niet meteen naar huis toe maar reed eerst naar Thaicoon want daar hadden we afgesproken om te gaan dineren. Ik was er voor zes uur en dat betekende dat er verder nog geen klanten waren dus we konden voor de best seats in da house gaan, de plaatsen aan het raam.

Al gauw hadden we een biertje en een cola voor ons staan en overlegden we over wat we gingen eten. We besloten het rustig aan te doen en namen dus een salade (som tam) en een hoofdgerecht (pad thai met garnalen) samen. Al gauw arriveerde het eten en de kokkin had twee prima gerechten afgeleverd. Lekker pittig zoals we lekker vinden en heerlijk van smaak. De keuze voor een salade en een hoofdgerecht was prima geweest want na afloop waren de borden leeg en hadden we geen trek meer. Ik sloot de maaltijd af met een espresso en nam daarna afscheid want het was een drukke dag geweest en ik besloot dan ook om op tijd naar huis te gaan.

Telefoontjes

Het luxe model

Dinsdag was de dag van de onverwachte telefoontjes. Als eerste was daar mijn tandarts assistente die mij vertelde dat Geert, mijn mondhygiënist, niet meer op maandag werkte en of ik het voor mijn afspraak op maandag erg vond om door een vrouw geholpen te worden. Nu vindt ik Geert kundig in zijn vak maar als ik kan kiezen tussen een knappe (?) dame en een man is dat geen enkel probleem dus op maandag ga ik eens kijken wie deze dame is.

Het tweede telefoontje ging ook over gezondheid en was heel erg goed nieuws. Het ziekenhuis belde op om een afspraak te maken voor mijn operatie en dat gaat 28 juni worden. De opname is een dag eerder en een dag later wordt ik weer vrijgelaten zodat ik van 27 t/m 29 juni onder de (ziekenhuis) pannen ben. Erg goed nieuws en precies na alle voorjaarsplannen, ik kijk er nu al naar uit.

Werk herinneringen 32: De branding

Helaas hij is niet meer

Toen ik begon te werken was dat in ploegendienst als operator van het mainframe van mijn werk. We hadden een hechte ploeg en gingen vaak na het werk nog wat drinken en favoriet daarbij was nachtcafé de branding waar wij tot diep in de nacht bleven hangen. Het maakte niet uit tot hoe laat we bleven, vier uur, vijf uur of nog later, de tent ging pas dicht als wij vertrokken. Een keer was daar een uitzondering op toen de eigenaar ons vertelde dat hij dicht ging omdat hij zijn dochter naar school moest brengen, het was inmiddels acht uur in de ochtend geworden, Zo bont hadden we het nooit genaakt en tegenwoordig gebeuren dit soort dingen helemaal niet meer. De branding en de late nachten met mijn collega's zullen echter altijd een warm plekje in mijn hart houden, het waren gouden tijden.

Grand café sloterplas

Het uitzicht is top

Zondag namen wij mijn ouders mee uit voor een lunch en we hadden daarvoor grand café Sloterplas uitgekozen. Het weer was werkelijk uitstekend te noemen en dat betekende dat wij buiten op het terras in het zonnetje plaats konden nemen en dat was een heerlijke bonus. Onder het genot van cappuccino en verse jus d'orange bestudeerden wij de kaart en de keuze viel op kipsaté, club sandwich zalm, brood met geitenkaas en honig en een maaltijd salade zalm vergezeld van rode en witte wijn.

Het eten was goed, het drinken was goed het gezelschap was goed en het weer was verrukkelijk. Wat kun je meer wensen in het leven dan op deze manier je zondagmiddag doorbrengen. Hopelijk is dit het begin van vele mooie warme dagen want dit smaakte duidelijk naar meer.

Gasten

Er was flink uitgepakt

Zaterdag hadden wij visite van goede vrienden en mijn vriendin had op zijn Thais flink staan uitpakken. Dat betekende dat er twee soorten hapjes op tafel zouden komen voor de maaltijd (pangsit en kipsaté) en dat er vier hoofdgerechten op het menu stonden. We hadden pad thai (voor de dames helft van de visite), kip met cashewnoten (voor de mannelijke helft van de visite) en daarnaast ook nog rund in groene curry en een massaman curry met kip.

De visite arriveerde iets later dan gepland en met een drankje en een hapje zaten wij aan de salontafel terwijl er in de keuken hard doorgewerkt werd. De hotelplannen van de visite waren inmiddels in een ver gevorderd stadium en als alles lukte zouden zij half augustus verhuizen naar Egmond om daar hun bed &breakfast over te nemen. Terwijl wij druk aan het bijpraten was waren de kookwerkzaamheden bijna afgerond en hielp ik de tafel te dekken met de zeer uitgebreide maaltijd. Toen was het tijd om met zijn vieren verder te praten en uiteraard te eten en drinken. Na afloop was er nog een ijsje en koffie met chocolaatjes en de visite vertrok tenslotte niet alleen zelf helemaal vol maar ook nog met een doggiebag want uiteraard was er voldoende overgebleven. Het was een uiterst gezellige avond geweest en eentje die zeker voor herhaling vatbaar was.