Soep

Zoals iedere lezer van dit blog weet is lekker eten iets dat ik ontzettend belangrijk vind. Of het nou gaat om een portie lekkere spare ribs bij de klos of om een culinair hoogstandje bij de Nederlanden mij doe je er een plezier mee. Ook als ik zelf moet koken houd ik van een eenvoudige doch voedzame maaltijd om met de heer O.B.B. te R. te praten.

Nu zijn er vele gerechten die ik zelf bereid (zo staat mijn zalm bij veel van mijn vrienden hoog aangeschreven), maar er zijn een aantal dingen die ik nooit zelf klaar maak. Het gaat dan meestal om typisch Nederlandse gerechten als stamppotten e.d. Niet omdat ik die niet lekker vind (zo kun je me wakker maken voor stamppot rauwe andijvie met spekjes) maar ze staan gewoonweg niet op mijn kook menu.

Een van de dingen waar ik elk jaar van kan genieten is het bij mijn ouders eten van kapucijners. En dan zoals het hoort. Met speklapje, geprakte aardappels, zilveruitjes, augurk, rauwe uien, gebakken uien, gebakken spekjes, mosterd en piccalilly. Een van de dingen die ik de laatste jaren niet meer at waren de Hollandse winter soepen, bruine bonen en snert. Totdat ik afgelopen week bij mijn slager binnenstapte en een bordje zag over een gratis rookworst bij de snert, Navraag leerde dat hij eigengemaakte snert en bruine bonen soep leverde. na enig twijfelen koos ik voor de bruine bonen soep en die stond gisteren dan ook op het menu. Wat een genot. Een heerlijke volle en dikke soep vol met grote stukken rookworst, spek, heel veel draadje vlees en uiteraard bruine bonen. Na alles tot op de laatste druppel verslonden te hebben zat ik op bank uit te buiken en na te genieten. Volgende week ga ik de snert proberen!

Telefonie

En we gaan rustig door met het ontdekken van nieuwe functionaliteit in mijn Toyota Prius.

De volgende stap was het bruikbaar maken van mijn telefoon in de auto zodat ik netjes handsfree kon bellen en gebeld kon worden. Waar ik in mijn vorige auto's een extra bluetooth set van Nokia ingebouwd kreeg beschikte de Prius over een eigen ingebouwd systeem. Ik had zeer snel mijn Nokia aan de auto gekoppeld en keek naar alle mogelijkheden. Zo kon ik nu bellen en opnemen via het touchscreen van mijn auto en had de telefoon helemaal niet meer nodig. De mooiste optie was wel het overnemen van het adresboek van mijn telefoon in de auto dus ik drukte die knop dan ook direct in. Tot mijn teleurstelling gebeurde er niets en kreeg ik na enige tijd de fout boodschap overhalen adresboek mislukt. Druk zoeken op Google leverde op dat dit een standaard probleem was tussen de Nokia en de Prius en dat een paar mensen het via de dealer hadden kunnen oplossen maar het merendeel was het niet gelukt. het bellen zelf was echter een verademing. Geen ruis meer zoals met de Nokia bluetooth set maar scherp en helder geluid zoals het hoort.

Het bleek echter dat er meerdere telefoons aangesloten konden worden en dus besloot ik mijn iPhone ook toe te voegen. En toen ik daar op het knopje adresboek overhalen drukte kreeg ik enkele seconden later de mededeling gegevens overgehaald en kon ik via mijn auto iedereen bellen. Kortom ik kan mijn telefoon nu in mijn zak laten zitten en iedereen via de auto bellen. Wederom een erg grote verbetering t.o.v. mijn Skoda.

Juliette en Tjeerd

Er was alweer een halfjaar verstreken sinds de laatste keer en dat betekende dat het tijd was voor een visite aan mijn vriendinnen Bianca en Juliette, oftewel mijn mondhygiëniste en mijn tandarts.

Even voor negen uur stond ik dan ook netjes voor de deur van de praktijk en nam na binnenkomst plaats op de bank om te wachtten op mijn beurt. Het eerste wat op viel waren slingers en een tekst met dat Bianca erg trots was met de geboorte van Noa. Daaronder stond vermeld dat Tjeerd begonnen was in de praktijk. Een en een is twee en i.p.v. de poezelige handjes van Bianca zouden de klauwen van Tjeerd mijn gebit gaan verzorgen. Zowel voor Tjeerd (ik ben nu niet echt de makkelijkste patent in de wereld) als mij een ervaring te noemen. We overleefden beiden de ontmoeting en vervolgens schoof ik door naar de stoel van Juliette. Zoals normaal was er (gelukkig) niets aan de hand bij de controle maar na afloop sloeg zij de hand voor haar hoofd en zei alweer vergeten.

De vorige keer hadden er al foto's gemaakt moeten worden en dat gaat moeizaam (om een understatement te gebruiken) bij mij. Toen had zij het fantastische plan om dat voor de behandeling en controle te doen als ik nog redelijk ontspannen was. Toen was zij het vergeten en nu was zij het wederom vergeten en beiden vonden wij het geen goed idee om het op dit moment te doen. Zo vertrok ik dus met een afspraak op zak om op 10 januari terug te komen om foto's te laten maken. Iets wat voor de meeste patenten een tussendoor klusje is, is voor mij een aparte afspraak. Ach het houd je van de straat zullen we maar zeggen.

Goed voorbeeld doet goed volgen

Nee, het is geen fout dat jullie twee dagen achter elkaar dezelfde foto terug zien op het blog, aangezien ik twee dagen achter elkaar hetzelfde heb meegemaakt.

Deze dag reed ik via de a10 richting Almere en het feest begon bijna direct. De a10 splits zich al snel en meteen na de splitsing begon het verkeer al langzamer te rijden. Er stonden twee wagens stil op de linkerbaan die elkaar iets te dicht genaderd waren. Ik was er echter vlot voorbij en tufte vrolijk verder tot het tijd was om de bocht naar de A1 te nemen. Ik reed in de buitenbaan en gelukkig niet al te hard want er stond daar een auto stil en de bestuurder stond vrolijk op de weg te bellen. Al vloekend  op de idioot wisselde ik van baan en zag toen in de berm een andere auto op zijn kant liggen. Ik heb me de hele weg naar Almere af lopen vragen welk bizar ongeluk daar gebeurd was maar kon niets verzinnen waardoor er een auto stil staat in de rechter baan en een andere auto naast de linker baan op zijn kant in de berm ligt. Ook op mijn werk kon ik niets op het internet vinden dus dit zal voor mij altijd tot de onopgeloste mysteriën blijven behoren.

Berm parkeren

Toen ik maandag ochtend naar mijn werk reed was het drukker dan normaal op de Amsterdams baan, het stukje vlak over de brug naar de rotondes en vervolgens naar de A9. Ach het regende dus dan is het altijd wat meer paniek op de weg dacht ik en rustig vervolgde ik mijn weg richting de snelweg. Ik was in ieder geval wederom erg blij met mijn Prius want het is een automaat en vooral met file rijden is dat erg makkelijk.

Op een gegeven ogenblik kwam dan eindelijk de rotonde in zicht en ik werd al een stuk gelukkiger. Toen mijn blik echter op de rechterkant van de weg viel stonden daar twee auto's gebroederlijk naast elkaar in de berm geparkeerd. Toen ik nog dichterbij kwam zag ik allemaal troep op de weg liggen en begreep dat de twee auto's elkaar iets te lief hadden gevonden met wat blikschade als gevolg. Ik begreep nu waar de drukte vandaan kwam op de Amsterdamse baan en heb respect voor bestuurders die zo slim waren geweest hun auto's in de berm te zetten omdat er anders geen hond meer door had gekund, zelfs geen schoothondje.

Reisgidsen

Ik ben nooit zo'n reisgidsen lezer geweest. Een van de weinige keren dat ik een reisgids heb gekocht is het de 100% Rome gids geweest voor ons lange weekend in Rome. Normaliter ga ik af op informatie van vrienden en bekenden, eigen kennis en wat ik op het internet kan vinden. Met name de wikitravel site is een plek waar ik veel informatie vandaan haal. Andere mensen doen dat heel anders, mijn ouders zijn bijvoorbeeld een groot fan van de Capitool reisgidsen en mijn goede vriend Dennis is fan van de 100% serie.

Sinds ik mijn iPhone heb ben ik echter in het bezit gekomen van een hele batterij reisgidsen. Als echte Nederlander kijk ik dagelijks even of er ieuwe gratis aanbieding zijn voor de iPhone en haal deze dan naar binnen. Een van de producten die erg vaak tijdelijk gratis is zijn reisgidsen. Zo bezit ik inmiddels over een hele rij Lonely Planet uitgaven maar ook van bv mtrip, time out  en tripwolf heb ik er al aardig wat.

van de komende Amerika vakantie heb ik nog niet zo veel binnen, alleen een grote kaart met zoek mogelijkheden en route beschrijvingen voor Memphis, maar voor de zomervakantie naar Zuid Europa heb ik voor elke stad die tot de mogelijkheden behoord al minimaal een digitale reisgids klaar liggen. Nu eens kijken of ik de komende maanden wat meer gidsen voor de Amerika trip van mei te pakken kan krijgen.

Dag twee is ingevuld

Op de zaterdag middag zag ik dat de tijden van de wedstrijden van de St. Louis Cardinals bekend waren en dat betekende dat er wederom een stukje vakantie ingepland kon worden. In snel chat overleg met Dennis kozen we voor de wedstrijd op woensdag tegen de San Diego Padres die om 7.15 begon. De kaarten zijn helaas nog niet te bestellen dus dat wordt nog even wachten maar de datum staat in ieder geval vast.

Met een dergelijk begin tijd wordt het uiteraard niet uitgebreid dineren maar de voorzienigheid helpt dan vaak een handje. Op nog geen 5 minuten van het stadion blijkt zich een filiaal van de keten die bekend staat om zijn free wifi te bevinden. Dat betekent dus een eenvoudige doch voedzame maaltijd bij de Hooters voordat we ons naar het stadion begeven.

Het ochtend gedeelte van die dag is ook geen probleem. Wij reizen dan van onze vorige stop Memphis naar St. Louis en dat is een rit van vier en een half uur. Tel daar zaken als lunchen, erg belangrijk voor ons, inchecken in het hotel en dergelijk bij op en de woensdag zit vol.

Kortom onze tweede volle dag in de gold old US of A is hiermee gevuld. Op naar de volgende dagen!

The hangover II

Alhoewel normaliter niet echt mijn genre van films had ik twee jaar geleden de Hangover gezien bij vrienden in Bilthoven en er heel erg van genoten. het thema van de film is erg simpel. Een paar vrienden gaan de vrijgezellen avond van een van hun vieren in Las Vegas met als motto anything that happens in Vegas stays in Vegas. Na de opening van de film nemen de vrienden een borrel op het dak van hun hotel als start van een wilde nacht.

De volgende scene is meteen de volgende ochtend. Zij worden wakker in hun luxe hotelkamer die een aardige puinhoop is en de eerste gaat naar de badkamer. Onder het urineren kijkt hij om zich heen en ziet een witte tijger. Na enkele seconden schrikt hij zich het rambam en vlucht terug de kamer in. Terwijl de anderen ook uit coma komen blijkt dat de bruidegom verdwenen is, er ook nog een klein kind in de kamer is en dat niemand meer weet wat er gebeurd is. Wat volgt is een waanzinnig avontuur om er achter te komen wat er gebeurd is en de bruidegom terug te vinden. De film was een gigantisch kas succes en dat betekent dat er een vervolg komt.

Ook ik zat uit te kijken naar deel twee omdat ik de eerste zo goed vond en bovendien speelde het wederom in een bekende stad voor mij. Na deel 1 in Las Vegas was deel 2 in Bangkok opgenomen. Zodra de film beschikbaar was haalde ik hem dan ook binnen en ging er eens goed voor zitten. Helaas, zoals zo vaak, is een goed deel 1 geen garantie voor een goed vervolg. Ik heb de film uitgekeken maar er bij lange na niet het plezier aan beleefd dat deel 1 mij geboden had. Mocht je ze geen van beiden gezien hebben ga dan naar deel 1 kijken en vergeet deel 2.

Andalusië

Een van de opties voor de zomervakantie is een bezoek aan Andalusië. Meerdere van mijn vrienden zijn hier geweest en ze zijn allemaal dol enthousiast over hun bezoekjes aan Granada met uiteraard het beroemde Alhambra fort van de moren. Daarnaast zijn Cordoba en Sevilla en Malaga en Cadiz ook mooie steden om te bezoeken. Zelfs een bezoekje aan het zuidelijkste puntje van Europa, de rots van Gibraltar is dan om de hoek.

Koppel dat aan goedkope vluchten als je tijdig boekt, een huurauto voor een fatsoenlijke prijs, lekker eten en drinken en heel erg mooi weer en je kunt eigenlijk niet verliezen.

Er is echter een heel klein nadeel te benoemen, we gaan deze zomer slechts een week weg en ik denk niet dat al deze activiteiten in een week passen. Ik weet eigenlijk wel zeker dat al deze activiteiten in een week passen. Misschien slagen we er in om het in te perken tot maximaal drie plaatsen, dan zou het moeten lukken met gunstige vluchten. De plaatselijke afstanden met de auto zijn niet al te groot dus we hebben ruim 2 dagen per stad. Ik ben echter bang dat we het niet genoeg in kunnen perken dus deze zal waarschijnlijk op het verlanglijstje blijven staan.

Jehova's getuigen

Toen ik net in mijn huidige woning trok (we spreken eind jaren 90) werd ik regelmatig in de avond en in de weekenden gestoord door iemand die aan mijn deur belde en dan opende met een zin in de trend van "Mijn naam is Jan Jehova, U kent mij niet maar ik sta te popelen om U het woord Gods te brengen. Grote voordeel van een appartementen complex is dat ze niet bij jou voor de deur staan maar beneden voor de ingang van het complex. Binnen no time kon ik er dan altijd een Nee dank U wel geen interesse uit werpen en het gesprek beëindigen. Na enkele jaren regelmatig door deze idioten gestoord te zijn hield het op een gegeven ogenblik op. Of de plaatselijke Jehova gemeenschap had zichzelf opgeheven of ze hadden een Ja/Nee register aangelegd en stond ik vermeld onder de groep met te vermijden personen.

Helaas is er onlangs weer een nieuwe gemeenschap opgestaan of is het Ja/Nee register opgeheven want ik wordt weer regelmatig gestoord door idioten die willen dat ik met ze ga praten over dingen die mij niet interesseren. Ik blijf nog steeds beleefd met een geen interesse als antwoord maar als het zo door blijft gaan dan heb je best wel kans dat mijn antwoorden wat onvriendelijker gaan worden. De Jehova's getuigen hebben in ieder geval de mazzel dat ik niet aan de voorkant van het complex woon zodat de optie koude emmer water over hun hoofd uitstorten niet tot de mogelijkheden behoort.