Rons gastrobar

Knap stel

Voor de verjaardag van mijn vriendin hadden we een lunch gereserveerd bij Ron's gastrobar in oud zuid. We arriveerden uiteraard ruim op tijd en waren dus de eerste in een restaurant dat nooit echt vol werd wegens de Corona crisis. Na het bestuderen van de kaart begonnen we met de lunchdeal waarvoor we twee gerechten per persoon konden kiezen met koffie en friandises na. Daarbij een fles plat water, pinot grigio en een verdegho voor de drankjes.

We deelden alle gerechten en de eerst ronde bestond uit oesterzwam en groene asperge. beiden waren erg goed maar de oesterzwam was werkelijk top. De tweede ronde was slib tong en makreel en vooral die laatste met wasabi en radijs was hemels. Aangezien het allemaal erg lekker was gingen we voor een extra rondje van steak tartaar en eendenlever alvorens het toetje, kaas van Betty en het beroemde surprise ei van Ron op tafel kwam. Voeg daar nog koffie, thee, friandise's en een mini ijshoorntje aan toen en je begrijpt dat een avondmaaltijd niet meer nodig was die dag.