Road trip

Gezonde lunch

De trip van vandaag bedroeg een afstand van ruim driehonderd mijl en een rijstijd van bijna vijf uur, goed te doen dus. Het verlaten van Seattle kostte best wel wat tijd met de files maar daarna was het smooth sailing over de highways van Amerika.

Op een gegeven ogenblik was het tijd voor de eerste pauze en dat deden we bij een van de vele rest area´s die er langs de snelwegen lagen, Indian John hill. Behalve schone toiletten en informatie (foldertjes) was er ook gratis koffie en thee die door de plaatselijke vrijwilligers club geleverd werd. Stop twee was niet om ons te verversen maar de auto begon zo langzamerhand behoefte aan verse benzine te krijgen en daar maakten wij gebruik van om meteen de benen te strekken en wederom een toilet te bezoeken. Daarna was er nog een stop voor de lunch die we bij een grote rest area met diverse `restaurants` doorbrachten. Het werd de Subway voor ons waar ik een broodje nam en mijn vriendin een salade. Daarna werd wederom de auto opgezocht voor het laatste deel van de reis.