Het rieten dak

Zalm en pannenkoeken

Na een diner met vrienden uit Bangkok was het vrijdag tijd voor een lunch met vrienden uit Bangkok. We hadden afgesproken in het rieten dak in Delft, Dit ligt in het natuurgebied de Delftse hout en op de site stonde al speciale navigatie aanwijzingen om er te komen. Nu bleken die inderdaad nodig te zijn want aan het einde van de rit moest er onder een brug doorgereden waar anderhalve auto paste en door de bossen totdat wij bij P2 kwamen die inderdaad netjes tegenover het restaurant lag en met een bruggetje over het water ermee verbonden was.

Eenmaal binnen vonden we een mooi plaatsje aan het raam en bestelden thee en koffie waarna onze vrienden binnenkwamen. Ook zij gingen aan de thee en koffie en na bestuderen van de kaart werd het tweemaal een pannenkoek met spek en twee maal een waldkorn met zalm. Het was een erg gezellige middag met goed eten en lekker warm drinken (een plus met het koude weer) en het was dan ook sluitingstijd toen wij vertrokken naar onze auto's met de belofte het binnenkort over te doen.