Whisky proeverij

Best wel druk

Na een aantal jaren overgeslagen te hebben ging ik zaterdag met een vriend van mij weer eens naar het whiskyweekend van Amsterdam. We ontmoeten elkaar in een koffietentje tegenover de posthoornkerk en onder het genot van een koffie wachten we tot het tijd was om de kerk te betreden. Om vijf voor een vertrokken we en er stond best al wel een rijtje buiten te wachten. De deuren gingen even later open en we betraden het whisky walhalla.

Er was nog niets veranderd, na de garderobe kwam het festivalglas gevuld met de welkomst whisky, het flesje water zodat je van start kon gaan. Het was erg druk, wat mij betreft zelfs iets te druk maar het lukte ons aardig om de diverse stands te bezoeken, een gesprekje te hebben met de standhouders en, nog veel belangrijker, flink te proeven van de producten waarbij met name het aanbod van Spey erg enthousiast door ons werd ontvangen. Tussentijds was het tijd om iets te eten en naast het bekende aanbod van oesters, kaas en nog het een en ander bleken er dit jaar ook bitterballen te verkrijgen te zijn. Na ons versterkt te hebben met een portie ballen gingen we in een rustig tempo verder met proeven om tegen half vijf de deur uit te lopen na een uitstekend bestede middag.