Subway

Paniek

Normaliter werk ik twee dagen per week op kantoor en meestal haal ik een van die twee dagen een broodje bij de Subway in het nabijgelegen tankstation.

Vandaag reed ik dus weer naar het tankstation voor een broodje maar voordat ik binnenkwam zag ik al dat het Subway gedeelte van het tankstation afgebroken werd door twee werklui. Omdat ik haast had en het binnen druk was nam ik niet de tijd om te vragen of het een herinrichting was of het einde van mijn geliefde lunch gelegenheid. Dat gaan we de komende week eens uitzoeken want anders moet ik mijn lunchplannen drastisch aanpassen.
 

Paasbrunch

Gezellig

Tweede paasdag gingen mijn zusje en ik op visite bij mijn moeder voor de paasbrunch. Zowel mijn vriendin als haar kinderen hadden andere verplichtingen dus we waren met zijn drietjes. De tafel werd gedekt met een sapje en een wijntje, croissantjes, lekkere broodjes, ossenworst, eiersalade, zalm en nog veel meer lekkers.

Na de lunch doken wij haar papieren in om de toeslagen bij te werken en dat viel best wel tegen maar uiteindelijk was alles geregeld en gingen wij weer naar huis na een gezellige paasvisite!

Parkeren

ook bij ons nu een probleem

Gisteren kwamen wij behoorlijk laat thuis en waar ik al een tijdje bang voor was kwam deze keer uit. Voor de deur was geen plek, dat gebeurt wel vaker, dus zette ik mijn vriendin af en ging zelf op zoek naar een plekje.

Dat plekje was eigenlijk altijd op dezelfde plek en was een korte wandeling naar huis maar daar waren nu ook heel veel parkeerplaatsen afgezet en wat over was stond vol. Dat werd dus zoeken naar een vrije plek en na flink wat minuten vond ik er eentje die al een stukje verder van onze woning lag. We moeten nog zes weken voordat Liander verdwijnt en zolang ze meer en meer plekken afzetten begint parkeren moeilijker en moeilijker te worden. Positief denken, we hebben 25% achter de kiezen en kunnen nog steeds parkeren, op naar de 50% en dan aftellen naar het einde.

Umami

Bring it on

Vandaag gingen we gezellig samen uit eten, geen familie, geen vrienden en een goed restaurant was het idee voor een mooie avond. Een collega die ook van lekker eten hield had mij Umami aangeraden en dat zag er behoorlijk goed uit. Om half zeven arriveerden we en nadat we de kaart met uitleg gekregen kwam er een fles plat water, brood en een pornstar martini op tafel om de avond te beginnen.

De keuze viel op het vier gangen bib gourmand diner waarbij ik het lam naar kabeljauw switchte want lam staat niet echt hoog op de lekker lijst van mijn vriendin. Daarnaast voor mij het wijnarrangement en mijn vriendin hield het bij haar cocktail wu8a drankjes. We hadden twee gerechtjes per gang waar echte highlights in zaten zoals de eend, de tonijn en de krab maar alle andere gerechten smaakten ook prima. Na afloop zat ik vol maar mijn vriendin had nog ruimte voor een toetje en dat werd op aanraden van het personeel de karamel vijg werd en dat was een succes vond mijn vriendin. Kortom een heerlijke en gezellige avond zoals het hoort!

Liander

Niet echt duidelijk

Er kwam een tweede brief van Liander over de parkeerproblematiek waarin zij zeiden dat dit een herstel actie was vanwege de vele fouten in de eerste brief.

Helaas maakte brief twee het niet echt veel duidelijker want ten eerste werd er al een foute datum genoemd (wij beginnen in de week van 27-2 april, het woordje maart had vast wel geholpen) en de bijlage waarin duidelijk zou worden wanneer zij in welk gebeid werken was niet bijgesloten zodat er nog steeds niet duidelijk is wanneer zij waar bezig zijn, het enige dat wel duidelijk is dat er meer en meer parkeerplaatsen afgesloten worden.

Sligro

De linker was er ook

We deden weer eens een keer boodschappen bij de Sligro maar waar we geen rekening mee gehouden hadden was dat het dit wekeinde Pasen was. En dat betekende dat er bij de Sligro groots uitgepakt was en er overal standjes stonden waar ter plekke voedsel bereid werd om te proeven en te inspireren.

We lieten het ons goed smaken met o.a. sashimi van zalm, picanha van de kamado, asperges en nog veel meer lekkers. Hoogtepunt was echter de stand van Hokkai kitchen waar zij hun Japanse soya aanprezen en wij een leuk gesprek hadden met de eigenaar die aangaf waarom zij, tijdelijk, de take away hadden gestopt en die ons toch echt het advies gaf om een keer in het restaurant te gaan eten, en dat gaan we binnenkort dan ook doen.

John Wick chapter 4

Geen seconde rust

Het was alweer een tijdje terug dat ik een bioscoop had bezocht en het vierde deel in de John Wick reeds bracht daar verandering in. Samen met een vriend sprak ik af bij Cineworld in Beverwijk en even voor negen uur zaten wij in vrijwel lege bioscoop voor een rollercoaster van drie uur.

En daar bleek niets aan gelogen te zijn want onder een flinterdun verhaal stapelden de lijken zich op in steden als Parijs, Berlijn, Osaka en New York. Tijdens de pauze konden we even bijkomen maar daarna ging het weer van dik hout zaagt men planken. Als je een verhaal zoekt ga dan niet naar John Wick, maar voor drie uur pretentieloos vermaak ben je zeker aan het juiste adres.

Thaicoon

Altijd lekker

Vanavond gingen we een hapje eten bij Thaicoon voordat we richting Amsterdam vertrokken en meestal zijn we na een uurtje alweer klaar en rijden dan naar huis. Deze keer waren we echter ruim drie uur binnen voordat we vertrokken en de oorzaak was dat vrienden daar aan het eten waren toen we binnenkwamen.

Er werd een tafeltje bij geschoven en samen genoten we van het eten, de drankjes en hadden goede gesprekken over onder andere Thailand, basketbal, the surprise bar en vele andere dingen want het mannelijk gedeelte van onze vrienden en ik bleken heel veel gemeen te hebben uit het verleden. Zoals gezegd het was drie uur later voor we vertrokken maar dit soort onverwachte ontmoetingen zijn gewoon de leukste dingen in het leven.

The battle 2023

Wij uiteraard

Vorig jaar hield onze moedermaatschappij een intiative battle waar wij aan meededen en alhoewel we niet wonnen heb ik daar heel veel van geleerd. Toen er dit jaar een nieuwe battle aangekondigd werd namen wij uiteraard wederom deel en ook dit jaar zit ik in het team.

Vorig jaar waren er meer dan tien deelnemende teams maar meer dan de helft haalde de finish niet dus dit jaar waren wij een van de vijf deelnemers. De eerste sessie was bij ons in Almere en we ontmoeten nieuwe deelnemers maar ook oude bekenden van vorig jaar. Als een van de coaches was de winnaar van vorig jaar aanwezig om iedereen te helpen met hun ervaringen. De middag vloog voorbij en alhoewel het minder verrassend was dan vorig jaar stak ik ook nu weer flink wat op en zie ik uit naar de volgende rondes en uiteraard gaan we dit jaar voor de overwinning.

M&M

Uitbreiding van het assortiment

Een van de dingen die ik als vrijgezel nooit deed was dingen voor de feestdagen in huis halen. Met de naderende paasdagen besloot ik dat het tijd was voor paaseieren en in de supermarkt merkte ik dat de M&M's zich ook op deze markt gestort hadden.

Thuisgekomen gingen de eitjes in een schaal en i.p.v. de hele schaal leeg te eten zoals vroeger nam ik er netjes een paar (erg lekker trouwens) en liet de rest met rust. Mijn vriendin kwam later thuis en proefde ook van de eitjes die duidelijk het OK stempel kregen. Een ding is zeker, als de eerste lading op is worden die vervangen door nieuwe M&M eitjes en niet meer door de klassieke chocolade eieren.